Как известно, свежими фруктами и овощами нам доводится лакомиться всего несколько месяцев в году. Поэтому так важно сохранить это изобилие на более долгий период. Как это сделать? Ответ простой: их нужно законсервировать! Если Вы опытная хозяйка и ищете новые рецепты , то для вас — огромный выбор самых разных заготовок из самых разных продуктов. Добавьте свой рецепт в коллекцию!
• маринование
• соление
• квашение
• сушка
• заморозка
• заготовка варенья, джемов, повидла, желе
Автор:
А. Гребенщиков (главред)
Издание:
2010
Серия:
Кулинарный мир
Формат:
PDF
Страниц:
66
Качество:
хорошее
Размер:
17.86 Mb
Download | Скачать журнал
Ключевые теги:
журнал
,
кулинария
,
рецепты
,
консервирование
,
заготовки