Все, кто сталкивается с индийской кухней, должны знать: если вдруг оказалось слишком остро, ни в коем случае нельзя запивать пищу водой – будет только хуже. В Индии иностранцам в таких случаях рекомендуют выпить жирного молока, съесть йогурта. На самом деле далеко не все блюда такие уж острые — мы же для себя готовить собираемся. Баночкой с карри запаслись? Музыку из фильма «Танцор диско» включили? Тогда вперед!
Автор:
А. Барагамян (главред)
Издание:
Direct Media, 2011
Серия:
Кухни народов мира
Формат:
pdf
Страниц:
68
Качество:
хорошее
Размер:
17.9 мб
Скачать «Кухни народов мира. Индийская кухня»
.sp_one_search {
margin:20px 10px;
background:#ceeafd url(/spv2/icon18/images/sp_one_search_bg.gif) repeat-x;
}
.sp_one_search_l {
background:url(/spv2/icon18/images/sp_one_search_l.gif) no-repeat;
}
.sp_one_search_r {
height:81px;
background:url(/spv2/icon18/images/sp_one_search_r.gif) no-repeat 100% 0;
}
.sp_img_bl {
float:left;
padding:9px 15px 0 87px;
}
.sp_img_bl img {display:block;}
.sp_cl_both {clear:both;}
.sp_one_search h3.sp_h {
font:bold 12px Arial;
color:#232323;
margin:0;
padding:35px 0 0 0;
}
.sp_one_search h3.sp_h a.sp_link {
color:#a72a2a;
text-decoration:underline;
}
.sp_one_search h3.sp_h a.sp_link:hover {
text-decoration:none;
}
